甜酒曲的制作方法
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酒曲认识吗?路边撸一把野草,就能做成功,自制甜米酒必备
有一样美食,很受南方人的喜爱,它就是甜米酒,虽然是酒,但酒精度数一点都不高,老人小孩都可以喝,没有酒的苦涩味,只有香甜的米香味,基本上农村家家户户都会制作甜酒,它的主要原材料就是酒曲和糯米。
美食A计划
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糯米做成酒,口感清甜绵软,酒香醇厚,与汤圆搭配,好吃又好喝
嘿,你好呀,我又来啦,今天我们来做香甜糯米酒。用糯米酿成的酒,口感清甜,酒香醇厚,与小汤圆枸杞搭配一起,好吃又不会腻。
邓子视频
1评论
农村家庭自制传统甜酒曲白酒曲,非常简单一学就会,不妨也试试
这些甜酒和白酒,都是采取传统方法来酿制的,酒质优良醇厚,清香四溢,喝起来很健康,非常放心,酿制非常简单,也非常接地气,家家户户都能制作。
汪姐聊感情
64评论
美滋滋!甜酒酿再也不用买,这套教程超简单零失误
Tips:将水没过糯米,泡六至十八个小时,泡完之后还需沥一下米,过滤杂质。Tips:别急着盖锅盖,待最上层糯米蒸熟后,再盖上锅盖蒸10分钟,这样蒸出来的糯米会更加软糯。
爱义乌
视频
03:24
甜酒曲制作教程 甜酒曲制作教程,其实非常简单,根本不需要花里胡哨的配方,辣蓼草辣蓼花即可,我们农村的妇女基本都会做,每年都做,#甜酒曲的制作方法 #甜酒曲 #醪糟米酒 #辣蓼草酒曲
青竹农特
03:17
没想到自己做酒曲这么简单,只需两种简单的材料,学会再也不用买 #美食教程#甜酒曲 #农村生活
米淇小厨
03:26
传统的酒曲做法 在我们这里也叫甜酒圆子#自制甜酒酿 #醪糟 #酒曲制作方法 #乡村美食 #我的乡村生活
王达梅oo
03:31
传统甜酒曲:制作甜米酒的关键,自己在家就能做,香甜软糯喝不腻
夏妈厨房
问答
农村自制的甜酒特别好吃,请问酒曲是怎么制作的?
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