五层水晶布丁芋泥蛋糕出自台湾花莲一家叫弘宇的蛋糕店，老板出身码头工人家庭，后来苦学烘焙，创业开店，以真材实料，平价著称，它家最出名的就是五层的芋泥蛋糕，润软的蛋糕搭配滑嫩的布丁，再加上绵密的芋泥馅，顶层是香醇的咖啡冻，漂亮的视觉，五层美味，一次满足!
芋泥控不可错过的一款蛋糕，口感松软轻盈，芋泥的丝滑搭配醇厚的奶油，层层叠叠，超级满足.芋头一定要用荔浦芋头，没有紫薯粉就用紫薯一样好吃，梦幻的紫色系太温柔啦蛋糕：鸡蛋4个，色拉油40克，牛奶52克，白砂糖55克，低筋面粉52克，柠檬汁几滴芋泥馅：荔浦芋头300克，紫薯粉5克，炼乳
