我记得去年在广州的一个背街小巷里，专门去吃网红沙茶面，一人一个砂锅，粉条，米线，肉丸，海鲜随意点，大锅里熬着高汤，点好的食材在锅里烫一下，放到碗里，加店里特制的沙茶酱，价格当然按照你拿的材料算，一碗大概20几元，要排队，但是出品也快，十来分钟就能吃到一碗正宗广式沙茶面，我们坐在露
材料白米155公克，水240公克，牛肉片120公克，洋葱丝50公克，红辣椒丝1/2条，青菜少许，油1大匙，酱油适量，沙茶酱1小匙，蛋1/2个，太白粉1小匙，糖1/2小匙，酱油1/2小匙，盐1/4小匙做法1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。
潮汕人最好这一口，三头两天就要吃，口感香味道好吃过一次忘不了潮汕，大部分人对它的印象就是华侨之乡、美食之乡。华侨多不多作为路人甲不得而知，但是美食却是琳琅满目。其中最为有名的当属“牛肉”一系列的美食，例如牛肉丸、牛肉火锅、还有牛杂等。
