声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。“核桃补脑”的说法由来已久，但它真的是补脑第一名吗？答案可能出乎你的意料。
我深信每一篇文章都是一个独特的旅程，我希望这篇文章成为你的启程，为你带来新的知识、见解和希望。这些抗氧化物，尤其是花青素，不仅能够保护大脑免受自由基的损害，而且还能增进神经细胞之间的通讯，从而提升记忆力和学习能力。
一说到补脑，很多人都会想到核桃，其实核桃只是补脑的一种，但也不是最好的！你能说出几种补脑食材那？哪一种又是最好的？下面我来给大家做一个总结！像干果类，如:坚果、榛子、松子、核桃等，都富含不饱和脂肪酸，可以通过身体的吸收起到提高脑细胞活性、增强大脑记忆力和思维的能力。
我们都知道，随着年纪的增长，身体的机能会逐渐下降，尤其是年过50岁后，如果说营养没有供足的话，大脑容易走向衰老，让我们记忆力下降、反应迟钝，有时候还会出现语言障碍、视力不好等等，这些都是患有“老年痴呆”的现象，一旦患上了老年痴呆，不仅会给自己，也给家庭和社会带来严重的负担。原料: 土鸡 半只 鹌鹑蛋 1小盘 香菇 1小碗 姜 1小块 料酒 1勺 酱油 1勺 葱花 油盐 适量。
大脑最爱的食物，补脑第一名是它！预防老年痴呆吃饭有讲究！每个人都无法避免老去，而有尊严地老去，是很多老人的愿望，但如果患上了老年痴呆症，这个愿望就会变得奢侈。目前老年痴呆已经成为中国老年人健康的重点问题，仅次于心血管病、癌症和脑卒中。
鹌鹑蛋被称为“卵中佳品”，它个头小巧，惹人喜爱，可别看它个头小，营养价值可不低，鹌鹑蛋和鸡蛋对比，鹌鹑蛋中营养分子较小，营养更易被吸收利用，鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B2、钙、铁、磷等营养物质，鹌鹑蛋所富含的卵磷脂有助于改善大脑的血液循环，促进神经细胞的保护和修复，
孩子是每个家庭中对于未来的希望，各位家长都希望自己的孩子能够聪明伶俐，且在学校拥有一份好成绩，在未来能够谋一个好出路，而这些成立里的基础就在于能否拥有一份好的脑部发育，所以我们会发现很多家长都会急于给孩子补脑，那么什么补脑是最好的呢?
大脑是我们身体中非常重要的一个器官，一切思维活动都离不开它。想要让大脑延缓衰老，除了要保证适量的运动和充足的睡眠，还要给它补充足够的营养。生活中有哪些食物可以让大脑更聪明呢？小编整理了四种，第一名是它，常吃增强记忆力，一起来看看有哪些吧。
藏在身边的“补脑冠军”，常给孩子吃这4种食物，孩子脑子聪明成绩好。如今的孩子和从前大不一样，家长们为了让孩子不输在起跑线上，从小就开始各种培训补习，孩子的压力也随之而来，甚至因此有些学生还产生了“厌学”心理，对此家长们也是煞费苦心，好吃好喝的伺候着，就希望孩子能够学习进步，越来越聪明。
很多中老年朋友都深有感触，随着年龄增长，记忆衰退明显，经常丢三落四，给生活带来了一些不便。有数据显示，目前在我国，老年痴呆已经成为老年人第四大“健康杀手”，仅次于心血管病、癌症和脑卒中，患者超过了1000万人!
