甲鱼是一种含有丰富的维生素E，胶原蛋白和多种氨基酸以及丰富的微量元素，是一种价值非常高的营养滋补品，是水产品中一种奢侈的食材，价格是非常昂贵的。消费者为了避免上当受骗，不踩市场上商家的坑，必须掌握一些相关的购买甲鱼的有关知识。
甲鱼生平有几个欢喜，几个忧愁！这些喜好和憎恶决定了它们的一生。（记住，生态养甲鱼者必学指南）甲鱼欢喜什么呢？归结起来无外乎几个字：静、阳、净。而最憎恶的是：扰、风、脏、寒、热。一喜静怕扰悠悠岁月，静过勿扰通俗一点说：甲鱼喜静怕扰。
都说冬令是进补时节，这个时候，甲鱼却钻进泥里，开始了漫长的冬眠。冬天的甲鱼，因为不进食，体重会减轻，肉质更精，口感更有嚼劲，滋味自然更胜一筹。不过，市面上销售的既有快速生长的温室甲鱼，也有外塘放养的生态甲鱼，品质不一，不长一点甲鱼的知识，普通人很难分辨优劣。
这段时间晚上没事也看看一些视频和抖音，发现一个现象就是做我们这行当地同行朋友包括湖北荆州地区都在做抖音直播卖甲鱼，个个在直播平台里说的都是清一色的野生甲鱼，也许拍视频和直播流量要比文章，微头条要大或者现在的人习惯看视频和直播购物是个潮流了吧？
这段时间是收获野生甲鱼的黄金期，所以就很少更新文章，对此对所有朋友说声抱歉，毕竟我也需要生存，同时很多客户预订的订单必须按质按量的完成，才能对得起一直关注，支持和信任我的客户朋友！这段时间虽然没有更新文章及其他，但依然在关注现在外面的那些售卖野生甲鱼的视频和直播，真的被雷到了！
我是一个80后父亲，家里有2个千金，大女儿比较挑食，每天三餐就变成了一种挑战，经过长久以来的坚持做菜，总算是让2个千金越来越喜欢我做的菜了，作为一个不算合格的父亲，期望着有一天能靠着自己做的美食改掉孩子们挑食的习惯。
昨天，“第二届宁波甲鱼养生文化节”在鄞州举行，图为游客争相品尝热气腾腾的甲鱼养生汤“开锅咯！”在一阵热闹的“吆喝”声中，昨天上午,由宁波市水产行业协会主办、鄞州区咸祥镇承办的“第二届宁波甲鱼养生文化节”，在鄞州区咸祥镇天地农庄开幕。
