阳春三月， 大地复苏， 万物生长， 天气逐渐转暖， 这时人体代谢旺盛，阳气上升很容易上火， 因此饮食要清淡，蒸菜就成了不错的选择。原料: 排骨 1小盘 荔浦芋头 1个 姜 少许 海鲜酱 1勺 料酒 少许 淀粉1勺 生抽1勺 葱花 油盐 适量。
我今天肉类选择的是排骨，排骨上的肉吃起来又嫩又香，家人都比较喜欢吃，今天用排骨搭配上“老3样”一起煮着吃，说起这老3样，大家应该都比较熟悉，因为无论春夏秋冬，这3种菜在菜市场都可以轻松买到，估计大家也能猜到了，这三种食材就是土豆、四季豆、辣椒，这三种食材和排骨一起煮，吃起来“真香”，而且还有菜有肉，即营养又好吃，而且还特别下饭，每次炖上一盘，家人都特别喜欢吃，每次都能吃光盘。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！最近在买菜的时候，发现肉价仿佛又降了一点，虽然降的不明显，赶紧趁热炖一锅排骨汤，冬天配排骨汤配菜必须丰富一点，今天我们要用莲藕、玉米、胡萝卜作为配菜，用这三种菜，不仅清甜好喝，营养也十分丰富。1.
今天来给大家分享一道排骨的新搭配，跟它一起煮软糯香浓，超级入味，吃完了连盘子都舔干净了。用排骨搭配着年糕，做一道美味佳肴，排骨肉质鲜嫩，两者搭配在一起，相得益彰，浓浓的汤汁也都被年糕吸收了，简直就是神仙搭配，就算没有米饭也不影响这道菜光盘的节奏，做法很简单，学会给家人露一手。
超久没吃蒜香排骨，很是怀念蒜香浓郁又外焦里嫩的排骨，只是想了想，就会觉得有流口水的冲动。一直都很奇怪，为啥大蒜这样辛辣，气味又重的食材，炸过或烤过就会散发出那么诱人的香气。俗话说，吃肉不吃蒜，营养少一半，大蒜和肉类搭配不仅味道好，营养更是提升加倍。
腐乳排骨配料:排骨400克、腐乳汁小碗半碗、玉米胚芽油适量、葱姜蒜各适量、冰糖四五块、料酒适量、盐适量烹饪步骤:1.准备食材：排骨请卖家斩成小段2.排骨清洗干净入凉水锅，煮开后关火 3.葱切斜段、姜切丝、蒜切片；腐乳汁加半碗水调开 4.排骨洗净浮沫、控干水分，准备下锅 5.锅里放
导语:“吃1口就是1口金”，和排骨是绝配，全家吃，个个身体棒!立秋后气温明显凉快了很多，天气转凉，胃口也开始大增，前几天和婆婆去舅妈家坐大席，大席上有12个菜，还有4个大碗，这些饭菜几乎都是肉食，被吃的精光，从这就看出来人们的食欲越来越好。
