提到牛腩，总是禁不住想到西红柿牛腩汤，尤其是高冷冬日，一锅热乎美味的西红柿炖牛腩，暖暖的，超营养！我们都知道，牛肉营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等矿物质元素。由于牛肉中含有丰富蛋白质，脂肪含量低，颇收到减肥人群的欢迎。另外，牛肉对生长发育期的青少年也是很好的食物。
过年啦！过年啦！又到了大口吃肉的时候了适当吃肉可以获取丰富的蛋白质、B族维生素还有铁、锌等人体必需的营养素那应该怎么选适合自己的“年肉”？怎么健康吃肉？今天一一为你解答吃什么选适合自己的健康“年肉”1.鸡肉营养特点：鸡肉的脂肪含量较少，而蛋白质较高，且氨基酸组成接近人体需要。
甲状腺所分泌的激素在人体担任着重要的作用，当甲功受损时，机体代谢会降低，从而出现各种疾病。对于甲状腺结节来说，日常没有什么大的影响，但严重时可能会导致肿瘤。究其原因，主要与饮食有关。病从口入，一直以来，对于牛肉都有不同的看法，每个人各执一词。那么，结节患者可以食用牛肉吗。
导读：秦伯未先生从“吃药后忌口”和“膳食忌口”两方面，给我们详细阐述了忌口的实际价值和具体内容，相信读后一定会对忌口有了一个全面的认识。忌口是指病员膳食的禁忌，这民间大家认为只有中医有，也是中医老一套，所以病员对中医师经常会有要不要忌口的发问。
