好吃的米饭,先煮后蒸,3个步骤,教你做出香喷喷的“柴火饭”记忆中的柴火饭,最香的还是锅底的一层锅巴,也只有以前的大锅饭,才能做出这样美味的锅巴。总觉得以前的米饭比较香,可能是因为以前用大锅煮饭,或者是现在生活条件好了,口味变重了,品尝不出米饭的香味了。