薯饼相信大家都吃过，尤其是麦当劳的薯饼，刚炸好时咬一口外焦里软，满嘴都是土豆香，蘸上番茄酱，真是既好吃又不油腻。那在家能做出比麦当劳还好吃的薯饼吗？要想做出这样的薯饼其实并不难，按照我教您的方法做薯饼，土豆既不用蒸，也不用面包糠，非常简单。
将土豆做成可爱的笑脸薯饼的模样，外酥里嫩、香甜软糯，无论大人还是孩子都被它治愈，看到这一张张的笑脸，瞬间元气满满！用土豆做的美食，怎么都吃不腻，小孩子也非常喜欢，蘸番茄酱就很好吃，以前都是在超市买，今天来挑战自己做。【食材介绍】土豆200克、玉米淀粉60克、盐少许、干淀粉少许。
导读：懒人土豆饼，刨丝后撒上盐，做出来的饼香酥可口，吃起来非常爽口土豆饼（瑞士薯饼 Rösti）源自于瑞士伯恩州，这道土豆饼不仅可以当点心、配菜也能取代淀粉类当作主食，煎份土豆饼、搭配个太阳蛋、肉类和蔬菜就能当作一餐。我是一个土豆控，尤其非常喜爱外酥内松软的土豆！
