用料 普通面粉250克酵母2克牛奶125克糖20克奶香小馒头的做法 温牛奶化开酵母粉➕白糖,倒入面粉里混合2.搅拌成面絮状至无干粉3.揉成团4.揉成光滑的面团静置5-8分钟,继续揉面5.揉至光滑揉至光滑无气孔状态为准6.擀成薄片7.从一头卷起,8.
豆沙手指馒头1、面团:200克面粉+100克牛奶+1克酵母+2勺菊粉,揉好发酵2小时左右 手指戳洞不回缩说明面发好了2、豆沙馅: 红豆沙+少许面粉,和成比较干的面团,搓成长长的细条备用。这么简单又可爱的红豆沙手指小馒头就做好了,一口一个太过瘾了,大人小孩都爱吃当早餐主食很方便哦!
淡黄VS金黄下面这个金灿灿滴南瓜小馒头是纯南瓜泥做的妈妈常唠叨的一句是:“粗茶淡饭最实在”,也正是因为她这种这平凡朴实的生活观,使得爸爸和她年近七十岁,身体还非常硬朗。南瓜是我爸妈吃了一辈子都不腻的食物。记得小时候秋天南瓜成熟季,妈妈总会拿个大大的筐去地里采摘回来。
记得小时候,最爱吃的就是街边叫卖的老面馒头…以前一个好便宜,而且还十分好吃!现在偶尔在街上也能看得到,据说大都工坊制作,也有人说是自己做的,但是吃起来味道总觉得哪里不对。下面这种豆沙馅的迷你小馒头,真的超级好吃!