在家想要吃上好吃的菜，但又不想开火爆炒，那最合适的就是蒸菜，蒸菜真的有很多，五花八门的，今天和大家分享一道适合在家里做的蒸菜，做法很简单，看一遍就会，需要的时间也不久，10分钟就能上桌，有这2个特点的菜就很适合忙碌的上班族，下班回家能快速吃上饭，重点是这道菜的营养也很丰富;
2020年最开心的事儿，就是减掉了近20斤的体重，这得益于饮食与运动相结合。这一年里，我也在头条上学习和分享健康家常菜的制作，收获了很多快乐。今天继续分享我的家常菜谱，这是一道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜，减体重期间最爱吃它，味道鲜美，做法简单，好吃又不用担心长胖。
蒜蓉粉丝娃娃菜，是一道几乎不需要任何厨艺而且健康的菜肴，它的主料是娃娃菜1棵，粉丝2捆。所需食材主料：娃娃菜250g粉丝80g辅料：油适量盐适量鸡精适量生抽适量葱适量蒜蓉适量做法共7个步骤1.娃娃菜切成丝，葱切碎2.粉丝用冷水泡软3.锅内放油，放入鸡蛋炒熟4.鸡蛋拨一边，放入葱炒
导读:做好蒜蓉粉丝娃娃菜，记住关键这7点，蒜香味浓，全家人都爱吃。蒜蓉粉丝娃娃菜是一道经典的蒸菜，因为娃娃菜蒸熟后鲜嫩多汁，蒜香味特别浓郁，尤其很多人爱吃蒜蓉蒸过的粉丝，蘸一点豉油食用，总能找到吃扇贝的感觉，不过确实味道很鲜美也不过于油腻，所以吃中餐时大家都爱点它。
原来每次去饭店我都要点这道菜来吃，后来自己学会了下面这种做法以后，去外边吃饭，再也不点这道菜了。因为蒜蓉经过了炒制以后香味浓郁，再加上蚝油、蒸鱼豉油等调料的浸润，最后还要浇上热油，使得这道蒸菜浓香四溢，美味无比。
