圆白菜去茎热锅凉油放入培根煸炒,不喜欢培根味道的,也可以把它换成五花肉,培根煸炒到微微出油之后,我们放入葱姜蒜来爆香,这三个调料的加入不仅可以增香,还可以给培根去腥,葱花微微发黄之后,我们倒入一些干辣椒继续翻炒,因为培根中的水分还是比较大的,所以在这一步一定要将培根炒干炒透,放入
炒包菜时,先焯水还是先过油?大厨教你正确做法,包菜又脆又香包菜,一年四季总能吃到的食物,其中最常见的做法就是炒包菜了。在不同地区,包菜又被称为圆白菜、甘蓝、洋白菜等等。因为其香嫩的口感,还有其中含有丰富的维生素、矿物质等营养物质,因此深受人们喜爱。
秋天,遇到这菜我从不手软,叶酸含量高,低脂刮油,聪明女人要多吃。圆白菜是这个季节性价比最高的蔬菜之一,价格便宜,营养极高,好吃也好做,保存得当的话能放个三五天。圆白菜不同于白菜的口感,它是爽脆中带着一点软韧,所以吃起来嘎吱嘎吱的,超级爽口。
虽然已经进入“五九天”,但天气还是比较寒冷,而且还干燥,让人十分不舒服,总感觉嘴唇、嗓子发干。这个季节,很多人都会吃一些高蛋白、高脂肪的食物,给身体补充热量,确实有一些好处,不过这些食物不好消化,建议搭配一些新鲜蔬菜食用。