蒸鱼豉油的酱汁怎么调

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蒸鱼豉油可以代替吗？它究竟是什么？应该怎么使用？看完就懂了
蒸鱼豉油的主要用途是做清蒸、白灼海鲜时使用，能起到提味增鲜的作用，也有在白灼青菜时使用。在做清蒸和白灼的菜品时，如果没有蒸鱼豉油，是可以用生抽加一点调料来代替的。
爱做饭的小队会计
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荷香蒸甲鱼（自制蒸鱼豉油调配比例及工艺）
自制蒸鱼豉油，A料:盐3克，味精3克，蚝油5克，白糖2克，香油3克，水淀粉3克。净锅置火上，加水2000克，加入以上原料，烧开后转小火熬制20分钟，去渣，加入上述调料调味，熬制3分钟即成。
干饭人情报局
葱油鲈鱼的家常做法，料汁这么调！味道鲜美葱油味更足
小胡食记
做蒸菜用这些酱，几分钟就出品，关键成本还这么低？
青椒洋葱香菜姜蒜大葱胡萝卜鲜小米辣水色拉油。青小米辣青二荆条鸡粉味精白糖花椒油藤椒油鸡汁青花椒色拉油豉油等。
四川烹饪杂志
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香到我了！这些“边角料”做出来的美食，看第一眼就馋
沈阳人对于吃有着极大的热情，爱吃会吃，除了大鱼大肉，比如昨天向大家介绍的小鸡炖蘑菇、酸菜汆白肉、冰酥白肉外，就连鸡脖、猪血、鸡架这样的“边角料”食材都能摇身一变，成为火爆街头的诱人美味!
光明网
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蒸鱼豉油自己调配用什么调料？
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