难怪饭店的素炒虾仁好吃？原来做法有诀窍，学会给家人露一手吧。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？素炒虾仁是我家孩子最喜欢吃的一道美食了，不仅它的颜色看上去比较好看，更重要的就是虾仁里面的营养价值就比较高了。
哈喽大家好呀，我回来了，最近秋天的天气干燥又寒冷，真的很容易感冒，所以我们每天要多吃一些预防感冒的食物呀，比如我们日常的洋葱生姜等蔬菜，但是光吃洋葱未免也太单调啦，正好今天早上去市场买回来了一点虾仁，准备将它们放在一起搭配做一道清炒家常菜，也准备将这道家常菜的做法分享给大家，那么废话不多说，让我们直接进入今天的具体的分享步骤吧!
马上过年了，大家每天跟我学一道菜，希望在年夜饭上用得着，春节是中国的第一大节日，全家人为了工作忙碌了一年，终于可以团聚在大年三十的这天晚上，到了旁晚，放完鞭炮，吃完年夜饭，全家人欢乐的坐在一起看着春晚捞着家常，下面教大家一道“精炒虾仁”色香味俱全，绝对上的了桌。
评价一个人怎么说？一个人不仅要有好看的皮囊，还要有丰富的内涵。那有什么菜也是既有内涵又有皮囊呢？那非五彩虾仁莫属了，红的虾仁、黄的玉米粒、绿的甜豌豆，颜色看着就赏心悦目，在满是大鱼大肉的年夜饭桌上或者家庭晚宴上绝对是最亮眼的存在。
不知道是方法不对还是我自己笨，网上说的10秒钟剥1只虾壳，我怎么操作也办不到，无奈之下放弃了。用回传统的方法，把虾卷曲，把最突起的这节虾皮扯断，接着拉断虾头，然后一手捏着虾尾，一手捏着虾肉，相互用力顶，虾壳就很顺利的退出了。
维达的纸巾一直是我家首选，这次试用了维达的厨房清洁卫生湿巾，尺寸超大，清洁起来超级方便，抽开有淡淡的柠檬香，我在饭后用它擦油烟机表面及餐桌表面，清洁力不错，轻微污渍能快速擦除，有杀菌作用，温和配方不伤手，采用盖子开口，拿取与保存都方便，真心喜欢。
