每年到了秋冬季节,是山药大量上市的季节,这个季节的山药不仅新鲜,而且价格便宜,重点是山药的营养也特别丰富,可以健脾益胃、补肺、常吃对人体有益,所以家里隔三差五就会吃上一次;山药的做法有很多,蒸、煮、炒、炸等等,很多朋友吃得最多的可能是山药排骨汤,今天和大家分享一种山药不一样的做法
大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。说到拔丝菜,有很多朋友都担心,拔丝菜好吃不好做,自己在家里做的时候,不是拔不出丝来,就是把糖熬糊了,结果还是到饭店里面去吃了,其实做拔丝菜的关键就是熬糖汁。
山药是一种特别美味的食材,它的营养价值非常高,很多朋友特别喜欢吃,今天来跟大家分享一个山药非常美味的做法吧,这样做出来的拔丝山药非常好吃,外焦微甜,里香脆嫩,而且做法相对来说比较简单,除了要跟大家分享的做法之外,还要跟大家分享一个山药去皮的小技巧。
拔丝山药是一道,特别美味的菜肴,山药香甜可口,而且在配上白糖的拉丝,造型上也特别美观,也正是因为它的这些特点,所以这道菜,特别受女同志和小朋友的喜欢,但是,咱们很多朋友,自己在家做的拔丝山药,不出丝,不好吃,其实解决的原因很简单,今天呢,我就分享给大家,拔丝山药最正确的做法,保证大家做出的口感和味道,都和饭店里的一样好吃,好了,我废话不多说,接下来直接给大家上干货了。
不化为泥,原汁原味的酥脆山药,吃得舒心炸的香香酥酥的山药球,相信大家一定对它不陌生才对。铁棍山药是“钢铁侠”很硬实,但是经过蒸或煮之后,相当绵软。而蒸过之后,再经过碾压,纤维变细,成了精细食品,口感相当不错。
2021年的春节就快到了,每年春节都要炸些年货,荤的素的啥都准备点,如果来客人吃饭,这炸货也能当个凉菜上桌,方便又美味,今天整理了这些炸货的做法,都是些家常的做法也很简单的,有喜欢的可以收藏起来试试看。
大家好!我是爱美食、爱分享的阿苷!每天都会定时更新美食,喜欢美食的朋友不妨也跟着做一做。请关注我!这样就能轻松找到我!今天给大家分享一道好吃的小食,使用的是非常有营养的山药。吃起来与大名鼎鼎的薯条很相似,但是内里的质感更加细腻绵密。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考!山药有很好的补气健脾,养肺肾以及强身的作用。疫情期间多吃点山药,只有身体强壮了免疫力高了,才不容易生病。眼看着春暖花开了,外面暖洋洋的。多吃点强身壮体的食物,我们才能早一天出去工作正常生活,享受春天的阳光。
山药是一种很不起眼的食材,家里做山药通常是蒸熟后蘸白糖吃。做糖葫芦的人还会把山药蒸熟做成糖葫芦卖给小孩子吃。其实除了以上两种做法外山药还有一种做法便是油炸,不过这山药可不能像土豆片一样直接下锅炸。需要裹上鸡蛋液用6成油温炸,这样做出的山药外皮酥脆内部软嫩。
嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天继续给大家分享“年夜菜”,小猫今天给大家带来的是一道“雪花山药”的做法。这是适合女生和孩子吃的一道甜品,今天把它分享给大家,要是喜欢甜品的话,可以试一试。