樊大妈今年69岁，是山西省运城市夏县樊家峪村人，小山村距离县城大约10里路程，村民们都认为就是县城人，樊大妈是个闲不住的老人，偶然去县城的机会她以自己独到的眼光发现了商机，在家里开起了蒸馍铺，蒸制出一种小馄饨馍，走俏市场，日销售达5000多个，用勤劳的双手走上了致富路，大妈的小馄饨馍走出了小山沟的同时她也是声名远扬。
大家都知道，南方人吃大米，北方人吃馍馍，因此，在我国的北方广大的地区，都是以馍馍为主食的。特别是春节，更是要蒸各种意喻吉祥的馍馍，因而就流传下来“二十八把面发、二十九蒸馒头……”的民谣，这首民谣道出了北方千百年来过年的传统年俗。
来源：【渭南日报】史耀增/文 史沛鸿/图北方人喜欢吃面食，在合阳农村，巧手的农妇不但可以做出长短、宽窄、薄厚、软硬各不相同的面条，还能做出馄饨、猴耳朵、麻食等形状各异好看又好吃的“细饭”，而在这些“细饭”中，尤以馄饨最受青睐，其民俗用途亦最为广泛。
网络配图渭南青年网头条号（www.wnyouth.cn文/特约撰稿张会民）到了腊月，母亲就开始格外地忙活。印象中这时候的母亲就像一个陀螺，整个腊月昼夜不停地转着。那时候母亲常念叨:"富汉家人是过年呢，穷汉家人是过难哩"！
蒲城篇【老单家葫芦头】蒲城县的老单家葫芦头，蒲城人都懂的，完全不同于西安的葫芦头，鸡汤煮馍，不是骨汤、不是冒馍，肥肠油刮得净净的，切得细细的，不腥不膻，麻辣重口味，吃上一次你再也忘不了这种味道，三十年老店，到蒲城必吃美食！
