我们山东是鲁菜的发源地,也是八大菜系之首,除了正宗的鲁菜,在我们民间,还有很多非常受欢迎的下酒菜,所以今天我就给大家盘点了,我们山东人最爱的6道下酒菜,个个好吃不贵,简单好学,废话不多说,接下来就把这6道下酒菜的详细做法,分享给大家。
亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?山东农村人,不外传的4道美食,这第一道就是潘金莲咸菜了,因为潘金莲的名声不太好,所以俺们山东农村人,也不愿意把这道菜的做法跟别人说,但是潘金莲咸菜,实惠好吃,口感软糯,非常下饭,接下来我就把做法,分享给你。
山东人年夜饭的8道硬核菜,网友:不愧是“中国八大菜系”之首大年三十到了,也将迎来一年当中最为隆重的一餐,年夜饭。咱们国家的传统节庆,总是和各种美食联系在一起,正应了那句话,“民以食为天”。为此,还演变出了“中国八大菜系”之菜肴流派,这也是目前最为公认的菜系划分。
亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?俺们山东人天冷后,最喜欢三五个朋友,坐到一块,点几个下酒菜,喝点小酒,聊聊家常,感觉特别幸福,但天冷后一些夏天里的下酒菜,就不太受欢迎了,比如说凉拌黄瓜,凉拌苦菊,吃到肚子里太凉不舒服。
好客山东人!都说我们山东人吃饭喝酒讲究多,其实这就是好客的一种行为体现,作为主人家,深怕怠慢了贵客!其次,山东既有内陆,又三面环海,所以天上飞的,地上跑的,海里游的,各种食材数不胜数。不少外地的朋友,提起山东的美食自然就会想到鲁菜,这可是八大菜系之首。
高考结束了,欢迎广大有志青年报考山东的高校,到我们大山东来,为了给大家有个直观的感受,老山东人给大家科普下山东的风土人情,民以食为天,先说说饮食习俗。“一方水土养一方人”,“靠山吃山,靠海吃海”。山东地区地域广大,靠山靠海,水土多样,物产丰富,因而山东人的饮食民俗极为多彩。
在中国博大精深的饮食文化和众味飘香的各大菜系中,鲁菜独占鳌头。作为八大菜系之首的鲁菜,历史悠久又独具特色。早两千五百年前,儒家孔子就提出了“食不厌精,脍不厌细”的饮食之道,再加之山东得天独厚的地理环境,环山傍海,种种因素造就了鲁菜的包罗万象,拿得出手的菜品也数不胜数。
又是一年腊八至!1月7日,农历十二月初八,是腊八节俗话说:过了腊八就是年腊八粥,暖冬寒,团团圆圆来过年今天,我们就从一碗热乎的腊八粥开始济南·茶汤茶汤,名字中带有“茶”字,却并非饮品,而是一种以章丘龙山小米为主料的美食。
前几天,#山东黄焖鸡米饭已攻陷全球#的话题冲上热搜,让很多人到现在才知道,原来黄焖鸡米饭是山东的。前两个小吃的名字中自带地域属性,而黄焖鸡米饭却让人分不清到底来源于哪里,好客君告诉你,黄焖鸡米饭其实来源于山东济南!
天冷到冬天了,俺们山东这边的食材的价格上涨得很厉害,但不过这可难不倒,俺们聪明的山东人,所以今天我就给大家盘点一下,俺们山东人,冬天里最爱吃的5道下饭菜,并把他们的详细做法,分享给大家,简单好吃又实惠,您看看,您都吃过吗?