酒桌上宁愿不喝酒也别乱说话，尤其是跟领导一起，尤其是这4句话在城市里上班，尤其是销售、公关一类的工作，商务应酬基本是避免不了的。而中国又是个人情社会、礼仪之邦，正所谓无酒不成席、无酒不成礼，酒桌上不仅是交流感情的平台，也是展现个人魅力的机会。
年轻人一旦出了校园，步入职场，那么就很有可能会面对各种各样的应酬，尤其是正值今年毕业季，那么在职场上又会新流入许多新鲜的血液。那么对于刚刚步入工作的年轻人，不会喝酒很正常，但是既然步入职场，那么酒局应酬也不可避免。
这年轻人呐，一旦步入社会，面对各种工作应酬，各种喝酒吃饭的酒局自然也不在少数。特别是许多刚刚开始工作的年轻人，由于不懂酒桌文化，不懂酒桌礼仪，在和许多人一起喝酒吃饭时，特别容易尴尬，特别是那些自己还不会喝酒的人，一旦别人向你敬酒，你喝也不是，不喝也不是，都不知道如何处理才好。
在中国人的酒桌上，喝酒从来不是一件简单的事，看似云淡风轻的酒桌上，暗地里都是“暗潮涌动”的，因此酒桌上能成事也能让自己陷入“艰难”的境地。说到喝酒这事，应该很多人都是酒场老手了，酒局上可谓是信手拈来了，而且也拥有了一份属于自己的酒桌经验。
小王有二两白酒的酒量，但天生不爱喝酒，饭局能推则推，敬酒能躲则躲。大大方方走到领导旁边，给领导倒上茶端起来，主动解释，“领导，我是身体原因不能喝酒，我实心实意地敬您一杯茶，虽然茶不如白酒这么浓烈，没有度数，但我的心意可是高度的。
中国拥有超过5000年的悠久文化，其中包括各种礼仪，在生活处处可见。中国酒桌文化非常复杂，在酒桌上，酒桌礼仪也成了人人都懂但是不会说的很明白的潜规则。敬酒几乎是每个酒桌上必不可少的“程序”。亲戚朋友聚会时，晚辈要给长辈敬酒;在职场上搞团建时，下级要给上级敬酒。
敬聚会中女士除了在职场中与同事聚会，日常生活中也有聚会，比如朋友聚会，或者有时候是很多年没有见的人一起吃顿饭，所以酒局上你会遇到各种各样的人，也可能是一些女性同学朋友，酒局上有一些男士喜欢灌女性喝酒，虽然不知道是什么样的心理，但是这样的人显然是不受欢迎的，所以要做一个绅士，聚会中
