立秋过后，天气还是很热，食欲也很差，吃不下饭，所以今天想到用海带来做凉拌的，开胃又下饭，我家小孙子的最爱，每年夏天都是我家的常备菜，海带丝营养丰富，而且还有降血压、降血脂等功效，所以深受很多朋友们的喜爱，喜欢吃海带的朋友可以按照我的方法试做一下。
用料海带丝400克；蒜3瓣；香菜一小把；小葱一小把；陈醋3勺；生抽4勺；食用油适量；香油适量；白芝麻适量；小米椒3个 做法海带丝用剪刀剪断，撒盐，抓揉洗净沥干水分。生菜、小葱切成末，蒜剁成末，小米椒剪成小段。
今年的三伏天有40天之久，这几天也见到了初伏的威力，昨天最高室外温度已有35度以上了，从车里出来简直就是进入了蒸箱，但是即使是这样的高温，也阻挡不了我锻炼身体的欲望，每天下午4点气温最高时就是我汗流浃背之时。
凉拌海带时，记住“2放1不放”，清凉爽脆又开胃，现在吃正合适。最近几天，热点新闻基本被日本福岛排核污给覆盖，其实这种做法对于日本本国而言有百弊而无一利，这不，当天排污，我国当天限制该国的海产品进口，要知道日本本国有43%的海产品进口我国，这一限制，基本阉割了半数日本海民的生存空间。
