封面新闻记者 舒俊瑜龙年降至,无论南北,年味儿渐浓,处处透着暖融融、喜滟滟的气息。我们常说自己是龙的传人,可见龙虽是传说中的神异之物,但作为华夏文明的图腾和象征,已深深渗透于社会生活的方方面面,在博大精深的中华饮食文化里更是无处不在。龙年自然要食“龙肉”。
软和糯,有一种慈悲的谦和,看似柔弱,却也有韧性。我国幅员辽阔,美食种类甚多,有很多黏乎乎、糯唧唧的美食,以其中10种最具代表性,接下来一起看看十大最“粘人”的美食,你都尝过哪些?01 东北粘豆包粘豆包,又称豆包、馅饼,是一种以黄米面为皮,红豆为馅,蒸熟后外皮粘粘、软糯可口的美食。
千百年,这里的饮食文化都十分讲究。从业人员600多人,有世界长寿之乡作为背书,现在,三圳酿粄不仅在蕉岭,在梅州有良好的声誉,在广州、深圳等地,都有人在经营三圳酿粄,一项传统技艺成就了当地百姓的致富梦想。