今年4月,宁波北仑春晓街道的官方公众号发了篇文章,迅速火爆朋友圈。文中简要讲述了前小学教师、凤山村“80后”小伙子周裕君,依靠网络,去年用一台旧年糕机“捣”出了500万元的年销售额。很多人都好奇,他是怎么做到的?12日,记者去北仑找到了周裕君,一探究竟。
潮新闻客户端 黄彬倩那一日,我路过街角的年糕坊,裹挟着甜香滋味的蒸汽不断从坊子里钻出来。我一头扎进层层缭绕的香气中,终于看到了一条条肤白貌美的年糕,这时,年糕坊老板走了过来,麻利地从传送带上揪下一团年糕剂子:“来,尝尝,好吃再买。
附二:山中岁末 第一次去香织外婆家,是在五年前的暮春。当时香织家养着一只候补导盲犬,叫Judy,非常可爱的少女拉布拉多。导盲犬协会在京都郊区的龟冈,那天Judy去培训,回来路上,香织妈妈说,去外婆家吧!给外婆看看Judy。
进入腊月,街头叫卖年糕的小贩多了起来。家人也会买点。虽然总是变着法儿轮换着精心烧,但买的年糕都是机器制作的,吃起来总感觉没有手工年糕的那种原味,更没有吃手工年糕时的那种好心情。这不禁让我遥想起儿时老家农村制作手工年糕的场景。过去做年糕是件大事,得提前准备好几天。
胶东在线2月9日讯年糕,主要以黏性好的米磨成米粉蒸制而成,是农历年的应时食品,意寓着人们的工作和生活一年比一年好。现在自己动手做年糕的市民越来越少了,但大年初二吃年糕的习俗却一直保留着。据介绍,年糕要想做得好吃,蒸的火候非常重要,要是火候掌握不好蒸出来的年糕就不糯也不香了。
【来源:新华社客户端】每个人心中都有属于自己的年味,旌德人心中的年味一定有软糯的年糕。随着2025年春节临近,旌德县版书镇南关村七里年糕厂迎来了一年中繁忙的季节,一批又一批前来打年糕的客人在门口排成长队,等着这一口独有的“老味道”。
一直非常喜欢吃年糕,自己做嫌麻烦,所以以前都是想吃了就买一小块,自从有了面包机以后这个再也不是难题,说实话当时我真没想到这个机器做年糕这么好吃,一直以为面包机的主要功能是揉面、做面包,这个做年糕的功能当时我真没当回事,心想着估计好吃不了,结果试了一次后才发现用它做年糕简直太方便了