部分不合格食品名单四川新闻网成都1月19日讯（记者 李丹）今日，成都市食药监局通报第六期食品安全监督抽检结果显示，在此次监督抽检的1863批样品中，不合格样品21批，其中生产环节9批，流通环节9批，餐饮环节3批。
华声在线9月11日讯（记者 谢龙彪 曾映雪） 网购的千禾酱油，开封仅十天，瓶内出现大量活蛆。近日，市民刘女士向华声在线《湘问·投诉直通车》栏目报料，因未及时发现，三岁小孩食用添加酱油的食物，出现反复腹泻症状。
“零添加”酱油因其健康化概念正处在风口。近日，一篇发布于在线学术期刊eFood上的论文将矛头指向“零添加”酱油。该论文称，对市售的不同品牌13种“零添加”谷氨酸酱油进行检测发现，其中4种千禾品牌零添加酱油疑似添加外源谷氨酸而未标注。
有一些曾做过餐饮的视频博主将各种各样的食品添加剂“展示”到了大众眼前，这些“海克斯科技”的出现颠覆了大部分人的认知，科技与狠活来势汹汹，让人不由地对自己曾经吃过的外卖、小吃甚至调味品都产生了怀疑，酱油更是因为“零添加”的问题，站在了风口浪尖。
本月， 国家市场监管总局发布相关公告，其中提到酱油生产企业不得再生产销售标示为“配制酱油”的产品，引起关注。在过去漫长的时间里，“配制酱油”是人们非常熟悉的名词，如今失去了作为酱油的资格，会给市场带来怎样的变动？
作者：文/ 陈宇2017年01月09日阅读数：2大连工业大学食品学院农绍庄教授则补充说，“现在来说，国家暂时也不会对酿造酱油的标准作出修改。” 酱油具有调味、增鲜、上色的功能，是中国人厨房必备精品。 然而，面对花样繁多的酱油产品，你该怎么选？你知道儿童酱油与普通酱油有什么区别吗？
今日，成都市食药监局通报第六期食品安全监督抽检结果显示，在此次监督抽检的1863批样品中，不合格样品21批，其中生产环节9批，流通环节9批，餐饮环节3批。值得一提的是，经核查，标称为“千禾黄豆酱油”的2个批次不合格样品，实为假冒千禾味业食品股份有限公司生产的不合格产品。
华西都市报讯（客户端记者 吴柳锋）19日，成都市食药监局通报，在近期的监督抽检中，在总共1863批次样品中，共检出21批次不合格样品。其中，两批次假冒千禾黄豆酱油因氨基氮含量过低、成都菱彩酒店有限公司馒头和包子检出铝，均被点名通报。
近日，西班牙维戈大学、香港大学和澳门科技大学的三位教授在eFOOD上共同发表了一篇研究论文，该研究应用了碳稳定同位素比质谱技术，对市售的不同品牌13种“零添加”谷氨酸酱油进行检测，4种千禾品牌零添加酱油疑似添加外源谷氨酸而未标注。
