细心的消费者可能会发现，现在无论春夏秋冬，在超市或水果摊上总能买到“光鲜照人”的各种水果。其实，这多是水果保鲜剂的“功劳”，它们常被涂在水果的表面，从而减缓水果的腐败变质。我们常吃的水果都会用到什么样的保鲜剂，它们对人体有害吗，水果保鲜剂该怎么去除呢？如何去除水果保鲜剂？
长江日报大武汉客户端10月18日讯（记者邓小龙）市面上买到的蔬菜上有蓝色粉末，还很难清洗干净，这些粉末是什么，会对人体有害吗？近日，有市民通过武汉城市留言板询问此事。市场监管部门回复表示，蔬菜上的蓝色粉末是可溶于水的保鲜剂，浸泡一下再冲洗即可，少许残留没有危害。
如何鉴别打蜡苹果专家称，果皮上的蜡主要有三种情况：苹果自带的果蜡；果农上的食用蜡；不法小贩上的工业蜡。前两者都是可以食用的，实在要去除这层食用蜡也很简单，用热水或盐水冲洗即可。挑选打蜡水果时，可用手或餐巾纸擦拭水果表面，如能擦下一层淡淡的红色，就很有可能是工业蜡。
天气转暖，又有一些时令水果上市了，瓜果梨桃琳琅满目，可是你会洗水果吗？某电视台曾经做过一个调查，选用市场上9种洗洁精，洗过餐具后，用自来水冲洗12次，还能检测出平均0.03%残留物，看来，洗洁精也不一定靠谱。
这个季节，正是到了吃柑橘的季节了，由于柑橘类营养丰富，富含多种对人体有益的矿物质、维生素，当之无愧的成为这个季节中的水果之王。常吃柑橘类的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。
陈皮也就是橘子皮，陈皮泡水喝是陈皮常见的食用方法，它可以疏肝理气、化痰止咳，加点其他材料，可以有治病的功效，下面我们来看看陈皮泡水喝有什么功效及陈皮泡水喝的方法。陈皮泡水喝的功效作用陈皮是一种比较常用的中药材，是我们常吃的水果橘子的果皮晒干制成的。
秋季也到了橘子成熟上市的季节，酸甜的小橘子相当开胃，它好吃的同时功效也是多多哦~1、橘子可以消除疲劳。桔子中的柠檬酸的含量非常高，柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。2、利于排便。橘子的膳食纤维的含量相当高，利于肠胃蠕动，可促进排便。
桔子皮泡水喝有什么功效呢？我想这应该是不少人想要了解的吧。我们都知道橘子是生活中比较常见的一种水果，由于其食用方便且水分比较充足，所以它也就成为了很多人青睐的水果之一。你还是每次都把桔子皮给直接丢掉吗？你知道桔子皮可以泡水喝吗？它又有这样的功效呢？
随着种植技术的改进和保鲜技术的应用。近年来，果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，对身体健康的损害是显而易见的。
