粉虫是广西南宁的传统小吃，是一种米制品，由于制作出来的成品像虫子，从而得名——粉虫。粉虫有各种吃法，可以浇上南宁的特产黄皮酱，也可以浇上自己喜欢的酱汁拌着吃。可以拿来煮成汤来吃。放凉后，还可以搭上其他蔬菜、肉类炒着吃。
黄粉虫的利用：当黄粉虫长到2-3厘米时，除筛选留足良种外，其余均可作为饲料使用。使用时可直接将活虫投喂家禽和特种水产等动物，也可把黄粉虫磨成粉或浆后，拌入饲料中饲喂。一般喂猪适用虫粉，水产动物和幼禽适宜喂鲜虫、虫浆等。
南宁粉虫是广西传统小吃之一，因其形似虫草故名，食之韧软，可配以猪肉、牛肉或杂烩做成炒粉虫、粉虫汤。近日，《非遗里的中国》广西篇在央视第一频道黄金档播出，节目里提到了南宁粉虫。8月26日，黄阿婆粉虫第四代传承人周丽娜向记者展示了这一南宁传统手工美食。黄阿婆粉虫第四代传承人周丽娜。
为了满足社会需求的日益增长，对黄粉虫必须进行工厂化规模生产。实现黄粉虫的工厂化规模生产，必须解决以下几个方面的问题：（1）良种(品种)；（2）饲料；（3）饲养器具；（4）环境条件控制；（5）防疫；（6）工艺流程及其参数的确定。
在漫长的太空旅程中，我们可以干什么呢？可以看看书、听听音乐、下下棋，还可以种种菜、养养花，不过要想吃新鲜的肉类，就比较困难了。太空舱里空间狭小，养什么比较好呢？猪？这个恐怕难以实现。那养鸡如何？估计宇航员们该睡不好觉了。其实已经有答案了，最适合在太空舱里养的动物，是黄粉虫。
□一华独秀/文平时我们常在媒体上电视上或者身边看到有人在吃看起来恶心讨厌的、像菜青虫一样虫子。有人油炸着吃，有人干脆生吃。这些虫子真能吃吗？有那么好吃吗？真有营养价值吗？那么生吃虫子会是什么口味啊？甜的？酸的？麻辣的？苦的？臭烘烘的？还是先认识一下这种虫子吧！
黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉甲虫属。原产北美洲，50 年代从苏联引进我国饲养，黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50%以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。
本报讯（记者 邓静 通讯员 孙立 袁另伟）“合作社早就联系好了客户，再过40天左右，第一批黄粉虫就能出售。 ”8月12日，在乐陵市胡家街道大孟村贞龙黄粉虫养殖专业合作社扶贫车间，56岁的贫困户杨丙章难掩内心的喜悦，“在家门口养黄粉虫，不费力气，还不耽误种地。
