问题是如果刚好赶上期间家里停电，冻肉很容易悄无声息地融化，等到供电恢复，又会带着细菌重新冻住，最重要的是冻肉化开再冻住，很难从肉眼分辨出来，很多人在不知情下误食那些变质的肉，轻则肠胃不适，重则会出现食物中毒，那么我们应该如何判断冰箱是否断过电，又断了多久呢?
#长文创作激励计划#你知道吗，出门前在冰箱里放一枚硬币，有的时候能保命！可能很多人不相信这件事情，事实上，这个行为可是有着充分的科学依据的。炎炎夏日，把一些吃不完的食物放进冰箱里，或者放上一些饮料，等待他们变冰。
出远门前一定要在冰箱里放一枚硬币，关键时刻能救命，快试试吧！“冰箱坏了没发现，吃了变质的食物，真是后悔到不行。”这是邻居阿姨跟我抱怨时说的话。她家冰箱停过电，一些冻好的肉重新解冻又冻上了，结果煮了之后味道不对，全家人都肠胃不适。
大姐在一家德国人家里做保姆，有一天德国人告诉大姐要回国探亲，让大姐在冰箱的冷冻区放一碗水，待水冷冻后在上面放一枚硬币，大姐虽然满腹疑问❓由于语言不通，也就没多问就照做了，然后德国人回国一个月，大姐也就放假一个月。
