春节不能出门，只好老老实实在家大吃二喝了，窝在沙发上，抱上一大堆零食把平时没空看的电视挨个追个遍，优哉游哉，好逍遥的日子。过年，除了放假休息，那就是吃了。我们老家的习惯，不管平时怎样，过年一定要吃点好的，大鱼大肉不能少，而且是天天，顿顿。
医生介绍，过年聚餐大多以鱼肉为主，在吃正餐前，餐前小吃可以选择以下两种:1、醋萝卜。醋有非常出色的消除疲劳和增进食欲的功效，而中医认为醋能敛汗祛湿，能增强胃液杀菌能力，而且对于心脑血管病的防治来说，醋又能起到软化血管的保健作用，对于爱美的女性而言，用食醋美容也是比较流行的做法，而白萝卜则有着极佳的食疗功效，白萝卜具有健胃消食、生津解毒、利尿通便的功效，消化不良的人都可以多吃白萝卜，白萝卜泡醋功效还能防癌抗癌。
所需材料：绿豆芽400克、豆皮2张、韭菜1把，油盐适量，葱1段、姜2片、大蒜2瓣、做法:1.准备好所需材料，豆芽投洗干净，韭菜摘去老叶，投洗干净2.将韭菜切成寸段，豆皮切成韭菜叶宽的条3.锅加水烧开，下入豆皮焯水2-3分钟，捞出，放在冷水中投凉，捞出控水待用，把豆皮放在冷水中投凉
在过几天，就会迎来咱们中国人最喜庆的节日，家家户户顿顿大鱼大肉不离口，涮羊肉、猪肘子、酱牛肉、炸带鱼…各种花样的美食统统不能少。但俗话说：“鱼生火，肉生痰”，山珍海味吃多了，体内的火气自然小不了。荤腥吃多了，蔬菜的摄入量相对也就减少。
春节过后由于暴饮暴食和生活不规律容易导致肠胃不适那么我们如何清理肠胃下面几点学起来清理肠胃方法01多喝茶水解油膩春节期间，饭菜里可少不了油腻，因此，大部分人可能会出现脂肪摄入量过高的情况。我们可以饮用一些助消化、去油脂、解酒功能较强、暖性的熟普洱茶或红茶。
春节期间难免大鱼大肉吃多了，肠胃受不了，收好这份刮油食物清单，很多人都需要!国家一级公共营养师钱丰2019年在健康时报刊文表示，苹果是我们一年四季都可以吃到的水果，算是最家常，而且老少皆宜，适合各种人群的水果，可以被称之为“清肠之王”。
