我们都知道四川人是非常能吃辣的，很多著名的美食都离不开辣椒，还有“无辣不吃饭”这样的说法。在中国的众多省份中，江西是存在感极低的，但在吃辣这方面，重庆人不服四川人、四川人不服湖南人、湖南人又不服江西人、江西人谁都不服。
近日一网友在江西吃饭表示江西的菜实在太辣了引来无数网友围观和热议“都吃不饱，全是喝水喝饱的”“辣的我去厕所哭”四川是麻辣 湖南是香辣 贵州是酸辣 江西是闷棍辣 一口下去辣的仿佛被打了一闷棍 没有任何预告 直冲天灵盖江西的辣排第一是对的。他们那边连蛋炒饭都是辣的，汤也是辣的。
(⊙_⊙)每天一篇全球人文与地理微信公众号：地球知识局NO.2603-江西真的太辣了！文字：酸奶没泡沫制图：孙绿 / 校稿：朝乾 / 编辑：蛾饭搭子是江西人，几天前激动地跟我说附近开了家江西菜馆，老板江西的，手艺特别正。
作为一名长期在广东生活的重庆人，这些年接触最多的就是粤菜、川菜、湘菜，当然旅行在外的时候，全国各地的佳肴都没少品尝，在这些菜系中，江西的赣菜实不上出名，无论是名气，还是普及度都不算高，但是身边总有江西的朋友向我推荐江西菜，说江西菜无辣不欢，甚至比川菜、湘菜还有过之而无不及。
