回族形成和发展的历程是在汉儒文化占绝对优势的华夏大地上发生的，从唐宋元明清至今，各地回族都能够顺利地生活和延续下来，并与当地民族和谐共生，是因为这个民族不断汲取吸收融入他们所处的时代和环境的各种文化因素，因此回族成长中极具包容吸纳的特点。
生活方式:回族与其他民族区别最大的地方应该是在饮食方面。有汉族都不理解，为什么要折磨自己，而斋戒的意义在于:当我们生活不愁吃喝的时候，往往会忽略食物来之不易，还有人过着艰辛的生活，这一个月让我磨练意志，更让我们明白食物的珍贵，体会穷人的不易，懂得去帮助别人。
有汉族、回族、蒙古族、满族、壮族、苗族、锡伯族、布依族、朝鲜族、侗族、维吾尔族、傣族、白族、土家族、哈尼族、彝族、纳西族、羌族、藏族、东乡族、傈僳族、拉祜族、水族、土族、高山族、仫佬族、黎族 27 个民族。
“回回”一词最早在北宋沈括《梦溪笔谈》和南宋彭人雅《黑鞑事略》中出现。至宋代中阿海外贸易较唐代有很大发展，且商贸多以香药为主，由于中阿商贸的不断发展，大批阿拉伯人也随之进入中国，从而使得伊斯兰文化在中国得以存在和发展，使广州、泉州等沿海城市中出现了穆斯林居民区，他们有自己的社会组织“蕃坊”，贸易区“蕃市”，自己的学校“蕃学”，建立礼拜场所清真寺，在广大汉族的人群环境中，形成了自己的小社会。
