大家好,我是舒晨,今天分享一个“羊肉抓饭”的家常做法,味道香浓,好吃解馋,在家就能吃到原汁原味的新疆美食。冬季适合吃羊肉,搭配上米饭、胡萝卜等食材做抓饭,荤素搭配,营养丰富,要是喜欢就试试吧。【羊肉抓饭】材料:羊肉、大米、洋葱、胡萝卜辅料:葡萄干调料:孜然粉、白糖、食盐做法:1.
大盘鸡是新疆菜中非常经典且有特色的一种,大盘鸡不论是口感亦或是其中用到的食材都非常符合大众的口味,嫩滑的鸡肉与软糯的土豆相结合,使得这道菜的口感丰富又美味,做好的大盘鸡,吃完里面的菜,汤汁泡饭也能吃得特别过瘾,多数人为了追求正宗的口感多会选择在饭店吃,但其实自己在家做大盘鸡特别方
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。新疆美食众多,让我印象最深的要数大盘鸡,因其分量大、食物多样,肉菜饭于一体,鸡肉的滑嫩鲜美,土豆的软糯咸香,还有可粗可细的面条,面条吸收了汤汁的鲜美,香而不腻又劲道,吃一次就喜欢上了。
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。烤馕是新疆的传统美食,偶尔我们在外面看到了也会买来尝尝鲜,那么现在问题来了,我们在家能自制烤馕吗?虽然没有新疆的泥质烤炉,但是也可以用其他的工具替代吗?还真有,今天小易就来分享家常版烤馕的制作方法,喜欢的进来看看哦。
新疆烤馕,在每个新疆人的记忆中,从一出生就开始吃烤馕,馕,也成为了每个人记忆最深的主食之一。新疆烤馕流行在各大城市的街边风味小吃!只要是新疆人都喜欢吃!但是有时候不想出去买,觉得自己做更方便一些、如果你也喜欢吃烤馕,今天就来跟我一起,完美复刻一下吧!
鸡准备好之后美味的鸡肉是辣的,加上辣,软而香的土豆,然后加上浓汤,在嘴里又辣又辣,再配上米饭,只有两个字:真香.而且,我们自己在家做,不仅非常简单,清洁和卫生,还可以根据自己的口味进行调整.以下是我制作大鸡的详细步骤.
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!周末就要吃顿大餐,按照食材的价格来算的话,一盘羊排绝对能称得上是大餐是硬菜了,今天我们就做一道家常手撕羊排,制作过程不麻烦,先煮后炸外酥里嫩,吃的时候直接上手非常过瘾,接下来就让孜然和辣椒来征服你吧。
今天粉线最简单芹菜肉片炒米粉,用芹菜,肉片和米粉一起炒,芹菜脆爽,米粉裹着酱汁Q弹滑嫩,肉片滑嫩不柴,比外面烧烤摊炒的好吃多了做法简单,步骤详细,看一下具体是怎么做的吧。调料:植物油 食盐 味精 老抽 甜面酱 黄豆酱 辣椒粉 花椒粉 淀粉 芝麻香油。
食材准备:三黄鸡一只、土豆 一个、青椒/胡萝卜一大个、豆瓣酱 一勺、大蒜生姜末 6g、冰糖 适量、八角 一个、桂皮 少许、香叶 几片儿、盐 3g、鸡粉 1g;做法步骤:1.鸡洗净后斩块,土豆去皮切块儿,辣椒切块儿备用2.锅里加入清水,倒入鸡块儿,再放入少许料酒,水开后用温水冲洗干
相传在一千多年前,有一位叫阿布艾里·依比西纳的医生,在他晚年的时候,身体变得虚弱,吃了许多药也无济于事。后来,他研究了一种饭,进行食疗。他选用了羊肉、胡萝卜、大米、洋葱、清油和羊油,加水加盐后小火焖熟。这种饭色香味俱全,能引起人们的食欲。