又到了冬草莓上市的季节，香甜多汁、颜色诱人的草莓，一向是大家喜欢的水果。可能是因为草莓的口感和长相在一众水果中都较为出众，以至于江湖上有着不少关于草莓“有毒”的传言。那么，这些坊间传言到底是不是真的，我们还能不能愉快地吃草莓了？草莓反季节？
原创文章版权归微信公众号“把科学带回家”所有（图片来源：giphy）撰文 | 苏澄宇很多人都喜欢吃草莓，我也喜欢，但不知道大家有没有觉得，不管是红颜草莓，还是奶油草莓，吃起来觉得没有“草莓味”，平淡如水。如果是这样，那可能是草莓上农药打多了。
全国变暖之时，疫情开始蔓延，一股冷空气从新疆而来，将带来今年最大一次降温，据说比上一车boss级寒潮还要突然。寒冷的冬天，总是有温暖相伴，作为一股黑龙江人（俺不是望奎人），一说冬天就会想到洁白的雪花、剔透的冰。而现在身处河北廊坊的我，一说到冬天，就会想到火红甜蜜的草莓。
尤其是在2002年以前，使用高毒高残留有机磷农药甲拌磷防治韭菜和大葱地蛆，在种植行业貌似是一种极其正常的事情，随着人们对食品安全意识逐步提高、国家对高毒高残留农药的大力禁止，高毒农药在果蔬上的使用习惯，这才逐步得到改善。
