在辽阔的中国大地上，地域文化的差异造就了各地饮食文化的独特魅力，当一位来自东北的女子小李第一次前去福建参加大学室友的婚礼，她的心中充满了期待与好奇，并且也给大学室友准备了500元的红包当做份子钱，然而，当一道道精美的菜肴上桌后，小李不禁有些慌了神。
在古人看来，考取功名，成家立业和在他乡遇到老朋友，都是非常开心的事情，很值得庆祝，所以通常都会摆上几桌宴席，来宴请亲戚朋友，一同分享喜悦，而现在大多数的人在办喜宴时，宴席上的菜品一般都是扣肉、虾、炒菜、蹄髈等，但是在福建的一个农村，喜宴上的菜品却全是龙虾、鲍鱼、海参等海鲜类食物，非常的豪横。
这些都是我们广西酒席菜，吃培养菜成本大概500到1000左右，村里邻居结婚，基本10到20台小家族人，中等家族人30台50台大户人家家族，就是亲戚朋友多50台到80台左右 这是我在我们村参加酒席见过大场面，亲戚摆酒，大家热热闹闹，比如我们一家人夫妻二个小孩，人家邀请去，我给200红包，夫妻带二个小孩去喝喜酒，至亲500，如果我姐姐女儿嫁人500，1000。
在福建工作的河北姑娘小白，被邀请去参加同事的婚礼，出于一般的交往关系，小白准备了200元的红包去参加，当天到达之后小白和其他人一起到酒店登记，落座之后，她看到菜单上列出的各种高级菜品，让她尴尬不已，觉得自己真随少了。不同于河北的酒席菜品特点，当地的酒席菜品都有什么呢？
在我们东北吃酒席都要随礼，写上礼帐，方便日后还礼，在福建省例如南山村吃酒席不但不用花钱，而且有的还能收钱，还有的一人给一包中华烟，就连不会走路的小孩子也有份，福建那边办厂、出国的人比较多，所以不缺钱，摆上酒席让大家看到自己的成功，也是因为攀比心，慢慢的自然而然形成了一种风气。
