食品配料表和营养成分表里的内容，在强制性国家标准里都有规定。按照强制性国家标准GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》规定，食品营养成分表里的内容必须要有五大项，即能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，因为能量对于人来说必不可少，而蛋白质、脂肪和碳水化合物是人体三大产能营养成分，而钠则是高血压、肾脏病的大敌，需要量因人而异。
大众网·海报新闻记者 高瑞繁 见习记者 徐欣 通讯员 苑克宗 临沂报道开栏语：为了更好地宣传疾病预防科普知识，传递健康卫生的生活方式，临沂市疾病预防控制中心联合大众网·海报新闻推出短视频科普栏目《临沂·疾控在线》，聚焦疾病防控、公共卫生、食品安全等领域，疾控专家科学解读、权威发声
十九大报告明确指出“实施健康中国战略”，人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志。国家明文规定，食品标签上必须标注配料表，一款食品是否健康，主要就取决于它所用的原料及其比例，配料表对我们选择食品具有极其重要的作用，知道自己吃的是什么，是最基本的认知和对自己健康的一种负责。
