排骨汤是最家常的一种美食，尤其是冬天，来上一锅热乎乎的排骨汤，不仅能补充营养，而且暖身暖胃，排骨汤的搭配有很多，一百个家庭估计有一百零一种做法，尤其是在食材搭配上是各式各样的，其实排骨汤的食材搭配为辅，排骨汤想要好喝，排骨的处理才是最关键的，很多朋友炖出来的排骨汤腥味重，而且排骨的口感很柴，一点也不软烂，这个和你对排骨的处理方法是有大关系的;
说起炖汤来，那就当属广东人最有发言权了，我的印象中他们一年四季都在煲汤喝，猪骨汤、猪蹄汤、老鸭汤、萝卜丝鲫鱼汤、牛腩萝卜汤等，大街小巷到处都能闻到煲汤的香味，不同的季节煲着不同的汤，品味着不一样的美好生活。
大家好，我是小圆圆。进入秋季以后，很多人都容易忽略一件事，那就是——补钙。天气越来越冷，人们的运动量越来越少，晒太阳的时间也少了许多，容易导致身体缺钙。秋冬时节，骨骼僵硬，肌肉酸痛，这些都是缺钙的表现。
数九寒天要多吃汤品，暖身暖胃又营养，二期还不易长胖。今天就给大家分享大骨头汤的做法。大骨头汤是我们经常会做的一款汤，主要用猪筒骨来炖，做法其实非常简单。很多朋友炖出来的大骨头汤很腥，汤的颜色也不够浓白，多半是把筒骨焯水之后就直接下锅炖了，所以炖出来就没有那么好喝。
说到核桃，相信大家都非常地熟悉了，核桃属于我们常见的干果，在人们的印象里面，核桃的外壳是非常地硬的，吃个核桃都非常地费劲，还得用上锤子，当然了也有一些品种不一样，皮薄肉多，外壳很脆，轻轻一捏或者敲一下就碎了。
炖猪骨汤时，牢记3个小窍门，猪骨汤又浓又白无腥味，赶快收藏吧猪骨头汤是一道非常营养美味的汤品，主要原料是用猪大骨经过小火慢炖而成，炖好的猪骨汤不仅美味好喝，而且营养也非常丰富，喝一碗鲜香美味的猪骨汤，浑身都感觉特别舒服。
导语:炖猪骨汤，牢记“2不放2窍门”，出锅时骨汤又鲜香又浓白，没腥味。进入立秋后，连续几天降雨，迫使气温骤降，这两天都是二十多度，体感非常凉爽，骑车出门还会感到有些冷飕飕的，看来末伏就要这么安逸的过去了，想想心情都大好。
