现在冬天了,什么菜都比较贵,但是土豆一直没有涨价,所以老妈去菜市场的时候买了两袋子土豆。我心想估计以后每天就跟土豆丝杠上了。果然如我所料,每次老妈做菜就是炒土豆丝,一天三顿有两顿都是土豆丝。看到土豆都忍不住要吐了。终于熬到吃完那些土豆,心想再也不买土豆吃了。
红烧小土豆的做法步骤1.土豆放适量的清水煮熟,放在冷水中冲一下,剥皮,放在碗中。2. 坐锅烧热油,放入剥皮后的土豆,翻炒,2-3分钟后放适量的清水、老抽上色一下撒~3. 放适量的生抽、盐调味,等汁收的差不多了,关火,焖10来分钟出锅,最后用葱花做装饰即可。