用料主料鸡腿2个土豆1个胡萝卜半根辅料老抽适量生抽适量鸡精适量葱适量耗油适量土豆烧鸡腿的做法1.鸡肉剁成小块，加入生抽，蚝油腌制2.土豆油煎至金黄3.胡萝卜切成小块4.锅中加油放入生姜片炒香，加入鸡块翻炒至焦黄5.加入老抽翻炒6.加入水7.放入胡萝卜8.放入土豆块9.煮至汤汁浓稠
家常大盘鸡By幸福精灵a配料：鸡腿 5个、香菇 120克、土豆 1个、洋葱 50克、青红椒 2个、小米椒 2个、姜 5克、料酒 20毫升、豆瓣酱 10克、生抽 10毫升、精盐 3克、食用油 30毫升、小葱 2根烹饪步骤：1.准备主要原材料。
用料 土豆300g 琵琶腿3个 生抽20g 白酒10g 白糖20g 油15g 腌鸡肉：生抽10g 白胡椒粉适量照烧土豆鸡腿肉的做法 1.土豆去皮切块，放入耐热碗，加入2勺清水，盖上保鲜膜，留一个口。把碗放进微波炉，高火3至4分钟，把土豆打到八成熟。2.
用料：鸡腿1只，土豆1个，青椒1个，半油适量，盐适量，料酒1勺半，鸡精适量，火锅底料一小块，辣椒面儿看心情川味土豆儿鸡腿肉的做法：买的时候就让切成小块了，解冻后把血水清洗干净，放料酒腌一下去腥切丁，尽量不要太大了，鸡肉容易熟，小丁就可以和鸡肉一起下锅，出锅大概这么一丢丢吧，我是用
