相信大家对这些声音一点都不陌生，在每个城市每条街每个夜市都有着这么一个神奇的小摊，它的名字叫做东北烤冷面。每晚在它的小摊前排队的人可以排到法国，要是在学校周边那人更多，全国的排队人数估计能绕地球好几圈。
|传播枢纽，哈尔滨的干锅铁板派哈尔滨现在的烤冷面，是以酸甜口味的铁板烧烤方式为主。这也是外地比较常见的一种做法。在刷了油的热铁板上直接烤面片，并在冷面上直接打鸡蛋，同时在旁边烤切开的火腿肠等配菜。烤制过程中，还会在铁板上点水或醋，将面片烹得更加柔软。烤好后刷辣酱、洒料，用铲子剁成
冷面？热烤！烤冷面作为东北地区特色小吃，最早起源于黑龙江省密山市，同时在黑、吉、辽不同地区烤冷面口味也有略有不同，本章主说哈尔滨地区烤冷面。相信很多没吃哈尔滨烤冷面的宝宝看到标题的反应——“冷面不是带汤的么？不是凉的么？不是下面这样的么，怎么烤吖？？？”。东汉末年出冷面？
在最近的央视网络春晚中，人气超高的美女记者王冰冰推荐了自己家乡吉林的美食--烤冷面，此话一说，一时间激起了众多网友的热烈谈论，吉林黑龙江都开始争夺起烤冷面的归属权，当然还有许多狂热粉丝看在冰冰的美丽可爱上说"一切都听冰冰的"。
鸡西是黑龙江省辖地级市，在小编我心中一直都是一座特别美的城市，这里的人都特别的热情，而且还有很多特色美食，一座城市，一段历史，一道美食，是人文更是生活。今天小编就来分享黑龙江鸡西最有名的6大特色美食，本地人都爱吃，有你喜欢的吗？一起来看看吧。
东北的哈尔滨被誉为“东方小巴黎”，提起哈尔滨，人们都知道它是国际冰雪文化名城，冬天的冰雪大世界是它的名片。 其实，哈尔滨不仅冬天有特色，当地的的美食文化也是魅力十足。在这个人杰地灵的好地方，有哪些让人流连忘返的美食呢？
