两年前,我放弃了在外地打工的生活,决定回家做点事业吧。都说落叶归根嘛,在外打工那么多年我也算混得还可以,但是始终没有归宿感。于是我决定说干就干。现在农村老家也越来越发达了。家家户户房子都盖得像小洋房一样,村里各种路也修得很好。于是我打包回老家了。回到家呢,说干就干,那么干什么呢。
猪肉是生活中必备的食材,要想做出美味的菜肴不但要拥有一定的烹饪技能,还得需要优良的原材料,就对猪肉而言,买新鲜的猪肉肯定比冷冻猪肉好,不然鬼知道冷冻多久,一般来说,优质的猪肉价格也越高,而冷冻的猪肉,放的越久价格上也相对便宜,这就是所谓的一分价钱一分货。
常听到有人在抱怨:我买的猪肉,肉摊前闻着不臭,怎么拿回家就有臭味了?在家掌厨的朋友不会不知道,生猪肉通常会发出某些异味,而这些异味,你可能具体说不清楚到底是什么,小编告诉你,主要是3类:即腥臭味、骚臭味和腐臭味。
高冷知识铺【猪肉为什么会有腥味?】猪肉是中国人最常使用的食材之一,但未处理的猪肉总有一股淡淡的腥味。肉腥味儿猪肉的腥味儿其实来源于多方面。 猪肉在被宰杀过程中,因放血不完全而残留下来的血和自身的风味蛋白、风味肽等都有一定的腥味。
野猪变成了灾害,在26个省市出现泛滥情况!这些野猪不仅破坏田地农作物,还有频繁出现伤人情况,尤其是近年来,关于野猪“进城”的新闻也越来越多,甚至频繁登上各大平台的热搜。有不少地方政府都对野猪发出了“江湖悬赏令”,甚至有地方政府拿出百万资金悬赏野猪猎人。
临湘微友“永生超声波”:托人弄了点山货,马上下锅了,下锅前麻烦各位微友大大帮忙鉴别下,是不是真货。微友热评wyl4gb:感觉不像,肥肉这么厚。330913962:油镖好多呀 不像野猪呀asjmol:太白了,还有皮一切就知道了,很难切的,家猪肉一划就开。