铫(diao)、箸笼和酒嗉“搁铫!”这是在博爱人家办红白喜事摆席时,准备开始做汤的标志性信号,是主事者对厨役的号令,是行云流水般的流水席开始上汤上小碗儿大碗的命令。一般情况下,博爱人家也把炒菜的器具,叫作“铛(cheng)”或“铫”。铛,似锅三足,家里一的叫小铛,铁制。
原创作品,抄袭、洗稿必究!(欢迎转发)闲话我们家乡方言中“突然”的几种不同说法初冬的山野---这是什么花?“突然、突然间”是普通话中的词语。目前,在我们老家还很少有人说,像我们这一辈中老年人基本上不用它。因为,在我们老家方言中,表“突然、突然间”的方言词汇实在是太丰富了。
帅:扎势;不帅:倒势;会做事:日能;会说话:皮能;聪明:灵;不聪明:日改改;不好说话: 难日,难挖;有可能:按门;坏人:哈怂.哈整;讨厌:日辇,桑辇;干脆麻利:厉练;不听话:瓷货儿;不务正业:逛三;吝啬:啬皮.嘴:皮;嘴硬:皮干.皮硬;小:碎。