牛肉的营养之高是很多人都知道的，但是牛身上不同部位的肉的营养可是不一样的，吃法也很不一样，口感自然也不一样，下面这些资料就是教你认识牛肉的各个部位与吃法，涨姿势的好东东不但要懂得分享，更重要的是要存起来慢慢学。
烤牛肉串高居烧烤外卖菜品第三名。小编我喜欢吃烤牛肉，要做好烤牛肉，做之前，先要熟悉牛肉的各部位哦!牛肉串撒料做法配方:烧烤配方比例:熟黄豆40克，熟腰果20克，熟花生米50克，小茴香25克，孜然30克，熟芝麻20克，麻辣鲜50克，桃酥15克，盐10克，辣椒面适量。
今天跟大家分享一道好吃的麻辣牛肉串，不管是烫火锅，还是烤着吃，都非常不错。 把牛肉放入盘中，加一点鸡蛋的蛋白，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，2勺辣椒油，2勺辣椒面，半勺花椒油，少量的白糖、鸡汁、盐、白胡椒碎和料酒，抓匀。
