三文鱼是个宝,不止可以做鱼生,煎着吃也一样可口。促进智力发育 三文鱼中含有DHA,DHA为二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是人体大脑发育、成长的重要物质之一,是神经系统细胞生长及维持的主要营养物质,也是大脑和视网膜的重要组成部分,对于婴幼儿的智力和视力发育至关重要,可以促进人体智力的发育,加强记忆和思维能力,同时还可以保护视网膜,有助于保护视力,预防视力下降的情况。
中老年人进补,我推荐多吃鱼肉,鱼肉是典型的低脂高蛋白肉类,含有丰富的不饱和脂肪酸,而且易于消化吸收,非常适合三高人群食用。冬天吃鱼,内行人专挑这3种,肉嫩刺少营养高,中老年人常吃,补脑又养胃,一起来看看吧!
鱼是生活中食用最多的肉类之一,其肉质细嫩,味道鲜美,而且脂肪含量极低,让人百吃不腻;除了鱼肉,有人喜欢吃鱼头、有人喜欢吃鱼杂、还有人喜欢吃鱼尾,可以说鱼身上可以食用的部分,都能做成一道特色美食,口感味道也是各有风味。
参考文献1.Block, R. C., Liu, L., & Herrington, D. M., et al. . Predicting Risk for Incident Heart Failure With Omega-3 Fatty Acids. JACC: Heart
你家宠物一到掉毛季是否就像“蒲公英”一样,毛到处乱飞,让人烦恼。数据统计,我国宠物的数量至少以每年15%的比例在快速增长,对我们来说宠物就像是我们的家人一样,不仅能陪伴我们走过孤独,带给我们快乐,而且出门社交的时候带上萌宠们,也能快速拉近彼此的距离,起到事半功倍的效果。
我们家里的食用油,除了炒菜时使用,还经常用来炸一些食物,我们经常说的外酥里嫩,大都是用油炸得来的,尤其是制作鱼类菜肴的时候,不管是糖醋鱼、红烧鱼,还是炖鱼,先把鱼过一下油,做出来的味道就会更加香浓,不仅这样,经过油炸后的鱼肉,也能最快的锁住肉中的汁水,让口感更加嫩滑,比如我们常吃