近日，某韩国巧克力品牌因其本国国内标注配料与其在中国生产的产品标注配料不一致陷入“配料双标”舆论风波，一时间代可可脂和可可脂又成了人们的热议话题。代可可脂在食品中的应用主要就是代巧克力及其制品，那么关于巧克力你了解多少呢?
是因为巧克力中的苯乙胺可以调节人的情绪，巧克力中还含有丰富的镁元素，镁具有安神和抗忧郁的作用。说起来，生巧是日本特有的巧克力，因为制作过程添加了大量的鲜奶，所以口感比普通巧克力柔软丝滑，不会过甜，并且每一颗都是独立包装。
又到了浪漫而甜蜜的情人节，巧克力成为爱人之间传递浓情蜜意的载体。然而，包装上标注的50%、70%等数字代表什么？配料表中各种“可可”系列的名词又有什么区别呢？鉴定真爱，是一项“硬技术”。来源：网络可可脂、可可粉，还在傻傻分不清？
朋友的妈妈70多岁，被拉入一个卖保养品的群。“一般的胶原蛋白身体无法吸收，这个是纳米胶原蛋白，细胞很容易就吸收了。”“衰老和疾病，是因为身体里有害的废物排不出来，这款饮料能将有害物质排出，还能补充营养。
炎炎夏日，巧克力不好储存，放冰箱又不好，等到融了也只能是扔掉了事。拜托，巧克力没有错，错的是你不会过日子，巧克力舍不得吃、吃腻了、吃不完，可以用来做其他一些小玩意，比如酒心巧克力、巧克力冰淇淋月饼、巧克力汤圆、巧克力糯米糍、巧克力爆浆蛋糕，多了去了。
最近有一种说法：吃黑巧克力不会胖！OMG~~天底下竟然有这种好事？！适逢现在临近春节，而情人节又穿插其中，肯定免不了要囤点巧克力。到底怎么选才不那么容易踩雷呢？今天就和大家聊聊让人又爱又恨，像极了爱情的巧克力！各种巧克力有何不同？
