这两年有一种巨型对虾从海鲜中脱颖而出，那就是黑虎虾，在网上经常可以看到黑虎虾的相关信息，总结起来就两点——这种虾又大又贵，正常体型的养殖黑虎虾在100元出头每斤，而那些体型巨大且号称是海捕的黑虎虾达到几百元一斤的都有。
从大年三十的除夕夜吃到大年初三，爸妈吃的也有些腻了，于是早早出门去超市买菜，他们原本的计划是去超市购买一些基围虾，回来让我给他们做油焖大虾和白灼虾，虽然出门比较早，但超市里买菜的老年人依旧比较多，池子里的基围虾已被来的较早的大爷大妈们挑选完了，剩下的都是一些不怎么鲜活的基围虾，爸妈看不上，在超市里转悠了一会，就去了菜市场。
对虾和基围虾的种属不同，其中对虾是对虾属动物，而基围虾是新对虾属动物，二者的外形也不同，其中对虾体型较大，虾须较长，基围虾体型较小，虾须较短，对虾和基围虾的习性不同，对虾只能在海水中生长，而基围虾可以忍受淡水环境。
