广东阳江广东味道——阳江豆鼓饮食之美在于五味调和，在中国几千年的饮食文化中，味的调和贯穿始终。在阳江，有一种家家户户必备的调味品。它看似不起眼，却能和许多食材相得益彰，食用后令人回味悠长，这就是阳江豆鼓。阳江豆鼓是阳江的传统产品，也广受阳江人民的喜爱。
提起豆豉，很多人想到的是“老干妈”的风味豆豉，其实生产豆豉的地方很多，每个地产的豆豉都各具特色，不过受各自受人们的喜爱程度会有所不同，就如今天要和大家分享的中国三大名“豆豉”，老干妈豆豉落榜，第一种堪称“调味神器”。
因头条改版，增加了广告解锁功能，当广告打开后，静等5秒钟，您再伸出发财的小手，点击右上角的叉号关闭，就可以继续阅读我的文章了53岁的张大婶平时非常注重饮食，讲究营养搭配，但唯有豆豉是她割舍不下的挚爱，每每烹饪之时这味调料必不可少。这是因为她在早几年的时候就从网上了解到。
近日，阳帆食品推出了四款全新豆豉，分别是虾仔豆豉、鱼仔豆豉、香辣贝边豆豉和蒜蓉贝边豆豉。此次新品不仅延续了传统风味，更在配方和工艺上进行了创新，以更符合现代消费者的口味和需求，也标志着阳帆豆豉从传统调料品正式切入到酱料赛道。
编者按红河州有13个县市，每个县市除了拥有丰富的旅游资源外，还有很多让人垂涎欲滴的特色美食。从哈尼蘸水鸡到建水汽锅鸡，从蒙自过桥米线到河口卷筒，从石屏砂锅鱼到个旧小肉串……每一道红河美食背后都有着脍炙人口的经典故事和文化交融的历史渊源。今天，请随小编一起了解哈尼豆豉！
豆豉，堪称中国传统特色调味界的“扛把子”，在粤菜中更是享有至高的地位。在广东，罗定豆豉颇享盛名，其质地松软、芳香浓郁，制成的豆豉鸡更是鲜美酥香，滋味非凡。罗定独特的气候、地理孕育一方特色，本地豆豉已有数百年加工历史。
