第一个辣条IPO正式诞生。投资界—天天IPO获悉，今日（12月15日），中国辣味休闲食品企业——卫龙美味全球控股有限公司（简称：卫龙）正式登陆港交所IPO舞台。此次IPO，卫龙净筹资8.989亿港元，发行价为10.56港元/股，总市值240亿港元。
记得是新冠疫情前，兰考县境内建有多家辣条厂，大多是南方人来这里办厂，既解决了周边群众的就业问题，还增加了当地政府的税收。后来不知道是谁把辣条定为了垃圾食品，兰考县境内众多的辣条厂被取缔，最终消失在历史的长河中。
“研究辣条的制作，从我爷爷那时候就开始了。我们一家人都热爱美食，也善于发现美食。”日前，记者在位于漓江路的条师傅手工现蒸辣条旗舰店，见到了今年23岁的闫盛博。当被问到家里辣条制作工艺的传承时，他如是说。闫盛博是条师傅手工现蒸辣条的第三代传承人。
辣条这种小零食，别看现在“火”遍零食界，可算起来还是一个比较年轻的零食种类，1998年的时候湖南平江县制作酱干的师傅，因为当时大豆短缺，尝试用面粉来代替豆粉，“意外”的发明了辣条这种让人爱不释口的小零食。
