周末斥巨资买了半扇排骨,感觉把这一个月的肉钱都花光了,心疼加钱包疼啊。好吃不过离骨肉,排骨无论是煲汤,还是红烧都是非常美味的,烤排骨更是简单粗暴的好吃,而且做法方便省事,掌握了方法,新手也不会失败。烤好的排骨外酥里嫩,看着就流口水,是我家小朋友最喜欢的吃法。
空气炸锅确实方便好用,最近天气热了,更不想站在灶台边上做菜,所以烧烤类的安排上了。空气炸锅做烤排骨节省时间,多一个步骤排骨易脱骨,里面软嫩外皮酥香还吃着不那么油腻,还可以当追剧小食,老公下个酒啥的都很不错。