大家好，我是橘子，粉条是我们北方最常见的一种食材，经常用来煮汤粉条，下火锅，猪肉炖粉条等等，那些做法比较适合在寒冷的冬季吃，今天分享一个适合夏季吃的做法，把粉条和韭菜放在一起，做一道既是家常菜，又可以做主食的美食，咸香味美，吃一次就会念念不忘，做法我将详细讲解，保证一看就会，话不
每年冬天，不止是红薯大量上市，很多红薯的衍生产品在这个时间段也会大量上市，常见的有红薯干、红薯片、红薯糖等等，有一种最直接的衍生产物因为不能直接吃常常会被忽略，这种就是红薯淀粉，红薯淀粉就是红薯清洗干净之后将它碾碎，然后经过反复冲洗，冲洗好的淀粉水经过沉淀、晒干之后的产物，红薯淀粉和玉米淀粉不一样，它比玉米淀粉更加厚重，凝固之后的Q弹性也会更好一些，尤其是纯粹的农家红薯淀粉;
红薯淀粉，在我们河南老家，又叫做红薯粉面子，除了用来勾芡，还可以做成凉粉、焖子等多种特色美食，今天分享另一种特色吃法，做法简单零难度，筋道Q弹有嚼劲，吃着非常美味。家有红薯淀粉的朋友，强烈推荐试一下哦。1、准备1碗红薯淀粉，2个鸡蛋。
红薯粉富含碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钾等多种人体所需营养素，适量吃好处多多，今天分享我用红薯粉做的炒红薯块，劲道Q弹很鲜美，我第一次吃就爱上了，做法简单不难学，看完介绍相信厨房小白也能轻松上手。
每年秋冬季节都是红薯大量收获的季节，身在农村的小伙伴肯定都知道，红薯产量是很高的，从地里收回来的红薯一般都是几箩筐甚至是很多，这些红薯会被分类，有各自的用途，有的会用来加工成红薯淀粉、做红薯干、还有一部分会被挑选出来做来年的种子，剩下的就是放在旁边平时煮着吃或者别的吃法;
地瓜粉是人人家中必备的食材，我们一般都用来做成水淀粉勾芡。但是，在有些地方，经常会将地瓜粉调成面糊，下锅煎成饼吃，煎成饼的地瓜粉饼还能炒着吃，QQ弹弹。不信？那您就来跟我一起做一下吧。（点击视频观看更详细）准备500克地瓜粉，加入50克面粉，20克葱花后，少量多次加水。
红薯淀粉的营养非常丰富，用途也广泛，不仅是配料能调制各种面糊，而且也能是主角，例如红薯粉粑粑、红薯面条就是以红薯淀粉为主要原材料的，尤其是红薯粉粑粑是很多朋友都喜欢的美食，口感是软糯中带点劲道，做好的红薯粉粑粑不仅能炒着吃，也能炖汤、烧烤或者撒点调料就直接吃了，可甜可咸，不管哪种做法都是很美味的;
现在就很郁闷了，很多店家还没开门，点外卖也不是很放心。酸辣汤底的配方我给您编了个顺口溜：葱末蒜末小米辣，少许盐再来点糖，辣椒粉和花椒粉，再加一勺白芝麻，热油一勺刺激下，油泼辣子做好啦，生抽香醋来调味，蚝油一加棒棒哒，再来两勺热面汤，搅合搅合完成啦！
说到红薯粉条大家都不陌生，可做的美食可太多太多了，酸辣粉、鸡肉炖粉条，都是十分好吃的美食，也是在外打工人想念的家乡味道。你喜欢红薯粉条吗？在外地是不是经常网购红薯粉条呢？偷偷告诉你，其实我们在家就能自制红薯粉条，用红薯与粘米粉在家就能做，好吃又筋道，方法超简单。
大家好，我是媚娘，一个会做家常菜又爱分享的煮妇。每天都会来和大家分享我家的粗茶淡饭，总有一款你会喜欢的！食材很普通，做法很简单，一碗红薯粉里加入半碗开水，搅拌搅拌，搓成小圆子，下锅煮熟晶莹剔透、爽滑Q弹，家人说：韧性太好，太有嚼劲了。
