如果你是厨房小白。不粘锅可以提升你做菜的成功率，食材不容易焦糊，出品好看，极其增强下厨的信心。太便宜来路不明的不粘锅不建议购买，安全没有保障。太贵的锅，例如双立人品牌的不粘锅，虽然很好但是几千块的价格不是一般人能够接受的。
上月上班时，突然收到老妈的微信，真是欲哭无泪，原来是去年孝敬她的不粘锅又阵亡了，枉我信誓旦旦说这回绝对好用。我就纳闷了，给她买的锅也不算便宜，和我用的还是同一款，为啥我的好好的，她的成了这样。一个同事凑过来说，你肯定不经常下厨吧？.... 一下把我噎到了，这又是怎么讲。
锅的种类很多，有蒸锅、汤锅、炒锅、平底锅等等，不同的锅它的作用是不一样的。就是在锅的内表面施加一种叫作特氟龙涂层，这种涂层是由四氟乙烯经聚合而成的高分子化合物 ，具有优良的化学稳定性、耐腐蚀性，在-200摄氏度到260摄氏度不会产生任何变化。
从厨房飘出来的烟火气，是家的幸福味道。尤其逢年过节，美味佳肴随着热气起锅，屋子里的饭菜香，足以慰藉全家人一年的疲倦。只可惜，很多人家里的锅不给力，每次做饭都吃力不讨好易粘锅！不仅炒菜、煎东西容易焦，一粘锅油烟还特别大。卖相也不好，洗锅更是费劲。
