“我都不嫌你穷，你还嫌弃我不是纯粮酒”，这句话用来形容牛栏山与消费者之间的微妙关系，再合适不过了。作为白酒界的“大怨种”，常年专注低端民生白酒，在被许多酒友指责是酒精酒的情况，却还能做到年销量超百亿，到底是如何做到的呢?
说起白酒，名酒行列最先被想到的是“茅五剑”，那平价酒行列，当之无愧就是著名的牛栏山了。牛栏山是我国白酒圈中最受喜爱的口粮酒，在很多的人酒桌都是出现最频繁的白酒。据数据统计，牛栏山几乎每年销量在百亿以上，堪称中低端白酒的“天花板”，赞誉颇多。
揭秘牛栏山二锅头的几大谣言，到底是不是酒精酒？值得一喝吗？“所酿烧酒，异常甘冽”这句话出自于《顺义县志》，其中提到的烧酒就是指牛栏山二锅头。其牛栏山二锅头历史将近800年，该酒不仅被誉为二锅头之宗，更代表了京城名酒。
微博小肉丝评论：机机先生：年纪轻轻，学会自焚了[偷笑]蘑菇汪：当年顶风喷三尺，如今顺风糊一脸！怂儿童蛋子：哈哈哈哈哈哈智障啊，以后妖精带个鼓风机跟你打架，你可咋整啊牛栏山兑水晶葡萄：爷爷迷之笑容Lyken：爷爷的表情真实反映了内心活动福迷的宝宝：所以水娃也能呲自己一身咯？
即便不喝酒的人都知道 纯正的白酒是用纯粮食酿制而成 ，口感醇香 ，好喝不易上头 市面上的白酒种类特别多 ，有价格贵的和价格便宜的 ，免不了出现一些勾兑白酒的情况 提起勾兑这个词 ，想到的是负面评价 ，但是在白酒界中 ，有着三大“勾兑王”，虽然名气不如茅台 但是喜欢喝的人十分多。
说起牛栏山二锅头，它就是京酒的标志。牛栏山二锅头的历史可以追溯到清代，在康乾年间，二锅头酒就闻名京城。当时赵氏三兄弟徒手建立了二锅头的技艺，一直传承到今天，尤其以牛栏山二锅头最为出名可以说是“正宗二锅头，地道北京味。”喝二锅头就像喝豆汁一样，是体现老北京韵味的一种表现。
