`剔红龙纹裁纸刀人在江湖飘，哪能不带“刀”，武将有武将的刀，文人也有文人的刀。什么刀都有，什么刀好使，试了才知道。提起刀，人们多会想到刀光剑影的战争场面，其实在中国古代，刀也是文人雅士随身携带的文房重宝之一。中国人自古以来就有“君子武备”的说法，茶刀、裁纸刀、拆信刀、书刀，各式各
我个人十分偏爱黑茶，而黑茶之中，除了“三尖”这一类茶叶是轻微压制或者不压制的散茶。其他品种基本都是紧压茶，压制的是相当紧密的，饮用之前，必须要撬茶。从压制紧密度上来说，最为紧密的就是黑砖、花砖这一类，花卷茶紧密度适中，茯砖茶在紧压茶里面压制的算得上比较松的。
茶刀可以是，木、竹、象牙、牛角、牛骨、金、银铜、铁、等材料，结构包括带有刀柄的刀体及刀鞘，利用刀体前端的尖刃可顺利的插入茶饼内，以此沿被切轨迹重复上述方法，这时只要轻加很小外力，即可实现茶饼部分的分离。
陆羽在《茶经》“四之器”中列出了唐朝时茶事所用的24种器具，可见“茶桌24茶器”是由来已久的事了。当然，随着时代的发展，“24茶器”因为实用性等问题已经发生了很多变化，现在常常出现在茶友们茶桌上“24茶器”主要是哪些呢?
众所周知，中国是茶文化的起源地，同时也是茶的故乡。据说中国的饮茶历史始于神农时代，从此就足以看出中国具有悠久的饮茶历史。在中国不同的民族，不同的地区，至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。
