中医认为“脾胃乃后天之本”，脾胃如果不佳，营养吸收就会变差，人体的抵抗力也会有所下降。养脾胃，红薯、土豆都不如它芋头味甘辛、性平，归肠、胃经，具有通便解毒、益气健脾、消肿散结等作用，是调养脾胃的一种绝佳食材。
但是很少人知道，中医里的“脾”到底是干啥的，和胃的功能有什么区别?中医认为:简单来说就是胃将面前一大堆黏浊的饮食混合物，充分腐熟，消解转化，变为食糜，并将其中的精微营养物质，对接给脾，脾就负责吸收并运输食物里的营养，代谢并转化体内的水湿。
“脾胃不足为百病之始”，健脾胃可以固护正气、升清阳气、补益中气。而脾胃为后天之本，是机体后天获取能量的来源，所以要想脾胃好，不仅养成良好的生活习惯，而且在日常的饮食中，还要多吃一些健脾胃的食物，才能使身体更健康。
有的人为了工作经常不能规律吃饭，有的人因为各种应酬不停的大量饮酒，有的人很难吃上家里做的可口饭菜，长期以往胃就会变的很脆弱，日积月累伤痕累累，所以平时细心呵护胃是很重要的一件事，所以可以多吃这几类食物帮助我们保持胃的健康。
中医的脾虚不仅仅是指肠胃功能不好，还包括其他的方面，因为中医对于脾的定义不仅仅在一个器官上，更重要的是在一个功能上，对于脾虚的人除了仅仅是肠胃功能不佳，也有可能出现失眠，四肢疼痛无力，甚至出血，心烦等等症状，所以对于脾虚的人快速补脾非常重要，这不仅仅涉及到人体营养获取的问题，今天就给大家推荐一个疏肝健脾的好食物。
实际上，许多人认为喝粥是养胃的万能法宝，但事实上，粥并不适合所有人，尤其是那些脾胃虚弱的人。今天，我们要说的就是:冬天养胃，最好的食物不是粥，而是这4种——它们不仅能够养护脾胃，还能补气血，特适冬天进补。
天热了，衣服穿的越来越薄了，这意味着每天如果略微运动的话，身体很有可能就会出汗。众所周知，粥是我们平日里经常喝的，粥的种类有很多，有甜粥、有咸粥、有小米粥还有大米粥等，小米大米粥喝多了，总觉得有点清淡寡味，缺少点滋味，那就煮这道蔬菜小米粥，小米是养胃健脾的好帮手，营养价值也比大米高，加上蔬菜，香肠，盐很有滋味，可以根据不同季节用不同的应季蔬菜做成粥，这一道非常不错的养生美食，营养也更丰富，做法超级简单，早晚喝一碗，既能滋养肠胃，又能增加身体水分，让身体机能保持必要的平衡。
现代人脾胃普遍不太好，湿热天气又让人贪凉，爱吃冰激凌，爱喝冷饮，刺激脾胃；饮食经常不规律，常在外吃快餐或大餐，各种肥腻食物不知给脾胃加了多少负担。脾胃一虚弱，身体便缺乏动力，食欲不振、拉肚子、便秘等各种小毛病就找上门来。那么，天热养脾胃该怎么办呢？夏天养脾胃，最该吃黄色食物！
